Tag: delicious

খাবার নিয়ে বাচ্চাদের বায়না লেগেই থাকে। আর সেই বায়না সামলাতে সামলাতে মাথায় হাত পড়ে মায়েদের। তাই এবার বাড়িতেই তৈরি করুন মাটন শামী কাবাব। নিশ্চয়ই ভাবছেন কিভাবে বানাবেন এই রেসিপি (recipe)।…

বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। আর তাই বাড়িতে যখন…

সরিষা ফুলের বাগানের মত সৌন্দর্য খুব কমই হয়, এ যেনো প্রকৃতির এক অদ্ভুত সৃষ্টি। তবে জানেন কি সরিষা ফুল দিয়ে রান্না করা যায়? নিশ্চয়ই অবাক হচ্ছেন। এবার সরিষা ফুল দিয়ে…

Doi Ilish :বাঙালির পাতে মাছ থাকবে না এটা হতে পারে না। কথায় আছে না মাছ ভাতে বাঙালি! এছাড়াও মাছ অনেক পুষ্টিকর ।রোজ নিয়ম করে মাছ খেলে দেহের মেটাবলিজম বৃদ্ধি পায়…

ঘি এমন একটা জিনিস যেটা ভালোবাসা সবাই। রান্না থেকে শুরু করে সবকিছুতেই ঘি ব্যবহার করা হয়। আর আজকাল দোকান থেকে যে আমরা যে ঘি কিনে আনি তা বেশিরভাগই ভেজাল। খাঁটি…

কেক ভালবাসেনা এমন মানুষ খুব কমই আছে। ছোট থেকে বড় কেক সবাই ভালবাসে। অনেকে মনে করেন কেক বাড়িতে বানানো খুব কঠিন। আবার অনেকেই ভেজিটেরিয়ান হওয়ায় ডিম দেওয়া কেক খেতে পারেন…

বাঙালি যে খাদ্য রসিক এটা আর বলার দরকার নেই। কোন অনুষ্ঠান হোক বা বাড়িতে অতিথি এলে মটন রান্না যেন করতেই হবে।মটন ভালোবাসে না এরকম মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে। মটন…