Category: Recipes

শীতকাল মানেই পিঠে পুলির মরশুম। শীত এলেই শুরু হয়ে যায় সকলের বাড়িতে নানারকম সুস্বাদু পিঠে বানানোর ধুম। এবার তাই বাড়িতে বানিয়ে নিন এক নতুন ধরনের পিঠার রেসিপি (Recipe)। বাড়িতে বানিয়ে…

বাঙলা সিনেমা জগতের অন্যতম বিখ্যাত ও লাস্যময়ী নায়িকা হলেন শ্রাবন্তী চ্যাটার্জী (Shrabanti Chatterjee)। এখনো তিনি বহু মানুষের ক্রাশ, তার হাসি ঝড় তোলেন বহু মানুষের মনে। তবে তার ব্যাক্তিগত জীবন নিয়ে…

এমন অনেকেই আছেন যারা মাংস খেতে খুব পছন্দ করেন। চিকেনের মধ্যে সবথেকে কমন রান্না হলো চিলি চিকেন। এবার চিলি চিকেন না বানিয়ে যদি চিলি মাটন তৈরি করা যায় তাহলে কেমন…

আচার এমনই একটি জিনিস যা ভালোবাসে না এমন মানুষের সংখ্যা কম। আচারের মধ্যে অন্যতম বিখ্যাত হলো আমের আচার। আমের আচার (Mango Pickle) তৈরি করার জন্য অনেক পদ্ধতির মধ্যে দিয়ে যেতে…

বড়দিন গেছে কিন্তু বছর শেষের উদযাপন এখনো বাকি আছে তাই এখনই উৎসব শেষ নয়। আর বাঙালির তো লেগেই থাকে বারো মাসে তেরো পার্বণ। তাই বছরের শেষ দিনে বানিয়ে নিন এই…

সরিষা ফুলের বাগানের মত সৌন্দর্য খুব কমই হয়, এ যেনো প্রকৃতির এক অদ্ভুত সৃষ্টি। তবে জানেন কি সরিষা ফুল দিয়ে রান্না করা যায়? নিশ্চয়ই অবাক হচ্ছেন। এবার সরিষা ফুল দিয়ে…

খাবার নিয়ে বাচ্চাদের বায়না লেগেই থাকে। আর সেই বায়না সামলাতে সামলাতে মাথায় হাত পড়ে মায়েদের। তাই এবার তৈরি করুন মুরগির কলমি কাবাব । নিশ্চয়ই ভাবছেন কিভাবে বানাবেন এই রেসিপি (recipe)।…