গরম তো পড়েই গেলো। এখনই বাইরে বেরোলে সূর্যের তাপে প্রাণ ওষ্ঠাগত হয়ে যাচ্ছে। তাই এবার আপনাদের শেখাবো এক দুর্দান্ত মকটেলের রেসিপি (Recipe), যা আপনারা সহজেই বাড়িতেই তৈরি করে নিতে পারবেন। এরকম তপ্ত দুপুরে অতিথি আপ্যায়ন করুন তরমুজের মোজিতো দিয়ে। চলুন দেখে নিই কিভাবে বানাবেন এই রেসিপি (Recipe)।
উপকরণ
১. তরমুজ অর্ধেক
২. লেবুর রস ১টি
৩. পুদিনাপাতা ৭-৮টি
৪. ব্রাউন সুগার পরিমাণমতো
৫. কোমল পানীয় ও
৬. বরফ কুচি।
পদ্ধতি
প্রথমে তরমুজ কেটে টুকরো করে নিন। এরপর তরমুজের টুকরোগুলো থেকে বীজ ছড়িয়ে ব্লেন্ড করে নিন। সঙ্গে পুদিনাপাতা ও বাদামি চিনিও ব্লেন্ড করে নেবেন।
ব্লেন্ড করা হলে গ্লাসে ঢেলে বরফ কুচি মিশিয়ে দিন। এরপর এতে ঢেলে দিন কোমল পানীয়। তারপর বরফ ভালো করে মিশিয়ে নিন।
সবশেষে গ্লাসের উপর তরমুজ কুঁচি ও পুদিনা পাতা সাজিয়ে দিলেই তৈরি তরমুজের মোজিতো। ঠান্ডা ঠান্ডা পান করুন এই পানীয়।
আরো পড়ুন: Recipe: বাড়িতে বানিয়ে নিন চকো পেস্তা বরফি
Image source-Google