Month: April 2026

গ্রীষ্মের তীব্র গরমে অনেকেরই খাবারের প্রতি আগ্রহ কমে যায়। ভারী, তেল-মশলাদার খাবার খেতে ইচ্ছা করে না, বরং মন চায় হালকা ও সহজপাচ্য কিছু। এমন সময় খাদ্যতালিকায় পরিবর্তন এনে শরীরকে ঠান্ডা…

উচ্চ কোলেস্টেরল বা হৃদ্‌রোগের আশঙ্কা থাকলে অনেকেই ডিমের কুসুম এড়িয়ে চলেন। দীর্ঘদিন ধরেই প্রচলিত একটি ধারণা হল—ডিমের হলুদ অংশ খেলে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যায়। কিন্তু আধুনিক গবেষণা এবং পুষ্টিবিদদের…