রোজকার একইরকম ব্রেকফাস্ট না বানিয়ে এবার একটু অন্য রকম রেসিপি বানিয়ে দেখুন। যেমন বার্গার। বার্গার খেতে ভালোবাসে না এমন কেউ খুব কমই আছে। ছোট থেকে বড় সবার প্রিয় এই বার্গার।…
বাঙালির শেষ পাতে দই থাকবে না তা হতে পারে না। আর নবদ্বীপের ক্ষীর দই বিখ্যাত সেটা সবাই জানে ।মিষ্টি খেতে বাঙালির জুড়ি মেলা ভার। এবার আপনি বাড়িতেই বানিয়ে ফেলতে পারবেন…
ইতিমধ্যে গরমকাল চলে এসেছে ।গরমের দাপটে নাজেহাল সকলেই। ত্বকের শুষ্কতা, বার বার তেষ্টা পাওয়া এসব তো আছেই। এই গরমে প্রাণ জুড়াতে এবার বানান বেল দিয়ে শরবত । বেলে রয়েছে প্রচুর…
বাঙালি যে খাদ্য রসিক এটা আর বলার দরকার নেই। কোন অনুষ্ঠান হোক বা বাড়িতে অতিথি এলে চিকেন রান্না যেন করতেই হবে।চিকেন ভালোবাসে না এরকম মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে। চিকেনের…
বাঙালি মানেই ভোজন রসিক।বাঙালি আর চিংড়ি পছন্দ করে না টা হতেই পারে না।বাঙালির সাথে চিংড়ির সম্পর্ক যেন জন্মজন্মান্তরের। চিংড়ির তো অনেক রকম রেসিপি খেয়েছেন। কিন্তু লাউপাতায় চিংড়ি পাতুরি খেয়েছেন কখনো?…
বাঙালির পাতে মিষ্টি থাকবে না তা হতে পারে না। বাঙালি মাত্রই “মিষ্টি” শুনলে সবার আগে চোখের সামনে ভেসে ওঠে গোলাপ জামুন । অনেকেই ভাবে গোলাপ জামুন(Gulab jamun )বাড়িতে বানানো খুবই…
সকালে ব্রেকফাস্টে চটজলদি বানাতে পারেন চিকেন চিজ স্যান্ডউইচ।ছোট থেকে বড় সবারই প্রিয় হচ্ছে চিকেন। আর স্যান্ডউইচ ভালবাসেনা এমন মানুষ খুব কমই আছে। আবার দুটো যদি একসাথে বানানো যায় কেমন হয়?ছোট…