Pabda shorshe jhal:আজকেই বানিয়ে ফেলুন পাবদা মাছের একটি অসাধারণ রেসিপি
কথায় আছে না মাছ ভাতে বাঙালি!কোনো অনুষ্ঠান বাড়ি হোক কিংবা পুজো পার্বণ মাছ না থাকলে ঠিক জমে না। বেশি করে যখন বাঙালি মাছ অন্তর প্রিয়। পাবদা এমন একটা মাছ যে…
Mutton kosha:রবিবার ছুটির দিনে কব্জি ডুবিয়ে খান দুর্দান্ত মটন কষা, দেখে নিন রেসিপি
বাঙালি যে খাদ্য রসিক এটা আর বলার দরকার নেই। কোন অনুষ্ঠান হোক বা বাড়িতে অতিথি এলে মটন রান্না যেন করতেই হবে।মটন ভালোবাসে না এরকম মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে। মটন…
Crab curry :কাঁকড়া দিয়ে বানিয়ে ফেলুন একটি অসাধারণ রেসিপি
কথায় আছে না বাঙালি মানে খাদ্য রসিক ।বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে।এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই…
Chicken burger:ব্রেকফাস্টে চটজলদি বানিয়ে ফেলুন চিকেন বার্গার রেসিপি যা বাচ্চা থেকে বড় সবাই চেটেপুটে খাবে
রোজকার একইরকম ব্রেকফাস্ট না বানিয়ে এবার একটু অন্য রকম রেসিপি বানিয়ে দেখুন। যেমন বার্গার। বার্গার খেতে ভালোবাসে না এমন কেউ খুব কমই আছে। ছোট থেকে বড় সবার প্রিয় এই বার্গার।…
kheer doi:নবদ্বীপের প্রসিদ্ধ ক্ষীর দই বানিয়ে ফেলুন এবার আপনি নিজেই
বাঙালির শেষ পাতে দই থাকবে না তা হতে পারে না। আর নবদ্বীপের ক্ষীর দই বিখ্যাত সেটা সবাই জানে ।মিষ্টি খেতে বাঙালির জুড়ি মেলা ভার। এবার আপনি বাড়িতেই বানিয়ে ফেলতে পারবেন…
Beal juice :এই গরমে শরীর ঠান্ডা আর সতেজ রাখতে বানিয়ে ফেলুন বেলের শরবত
ইতিমধ্যে গরমকাল চলে এসেছে ।গরমের দাপটে নাজেহাল সকলেই। ত্বকের শুষ্কতা, বার বার তেষ্টা পাওয়া এসব তো আছেই। এই গরমে প্রাণ জুড়াতে এবার বানান বেল দিয়ে শরবত । বেলে রয়েছে প্রচুর…
Mughlai chicken:রাতে জমে যাবে খাওয়া দাওয়া, বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু মোগলাই চিকেন
বাঙালি যে খাদ্য রসিক এটা আর বলার দরকার নেই। কোন অনুষ্ঠান হোক বা বাড়িতে অতিথি এলে চিকেন রান্না যেন করতেই হবে।চিকেন ভালোবাসে না এরকম মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে। চিকেনের…