কথায় আছে না মাছ ভাতে বাঙালি!কোনো অনুষ্ঠান বাড়ি হোক কিংবা পুজো পার্বণ মাছ না থাকলে ঠিক জমে না। বেশি করে যখন বাঙালি মাছ অন্তর প্রিয়। রোজকাল সেই মাছের ঝোল বা…
বাঙালি যে খাদ্য রসিক এটা আর বলার দরকার নেই। কোন অনুষ্ঠান হোক বা বাড়িতে অতিথি এলে মটন রান্না যেন করতেই হবে।মটন ভালোবাসে না এরকম মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে।চিলি মটন…
এই গরমে আমারে মুখ রুক্ষ নিস্তেজ এবং মুখের উজ্জ্বলতা কমে যায়।ত্বকের জেল্লা ফেরাতে কাঁচা দুধ অনেক উপকারী।কাঁচা দুধের ভিটামিন ডি কোলাজেনের উৎপাদন বাড়িয়ে দিয়ে ত্বক কে ফ্রিরেডিকেল এর হাত থেকে…
কেক ভালোবাসা না এমন মানুষ খুব কমই আছে। চকলেট হলে তো কোন কথাই নেই। ছোট থেকে বড় সবাই ভালবাসে চকলেট। এবার এই চকলেট দিয়ে বানিয়ে ফেলুন চকো কে বানানোর সহজ…
উপকরণ : হাড় ছাড়া মুরগির মাংস ১ কেজি, লবণ ২ থেকে আড়াই চা-চামচ, চিনি ২ চা-চামচ, সরিষাগুঁড়া ১ চা-চামচের একটু বেশি, গোলমরিচের ফাঁকি আধা চা-চামচ, আদা বাটা দেড় চা-চামচ, রসুন বাটা…
চিয়া বীজ চুলের বৃদ্ধি বাড়াতে চমৎকার কাজ করে, কারণ তাদের প্রোটিন সামগ্রী। আমাদের চুল প্রধানত প্রোটিন দ্বারা গঠিত, যা কেরাটিন নামে পরিচিত। চিয়া বীজ প্রায় 23% প্রোটিন। প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন…
কোন নারী চায় না সুন্দর লম্বা আর ঘন চুল! কিন্তু বাস্তবে বদলে যাওয়া এই আবহাওয়া, পরিবেশের দূষণ, অভ্যন্তরীণ নানা সমস্যার কারণে চুল রুক্ষ শুষ্ক আর নির্জীব হয়ে যেন অভ্যাস দাঁড়িয়েছে।…