Recipe: বাড়িতে বানিয়ে নিন সুস্বাদু মুড়ি ঘন্ট
মুড়ি ঘন্ট মূলত মাছের মাথা ও ডালের সংমিশ্রণে তৈরি করা হয়। এটি মূলত বাঙালির রসনার সঙ্গে অঙ্গাঙ্গিভাবে জড়িত এবং বিভিন্ন উৎসব, পার্বণ বা অতিথি আপ্যায়নে এটি একটি জনপ্রিয় পদ। মুড়ি…
Recipe: বাড়িতে বানিয়ে নিন সুস্বাদু ফালুদা
ফালুদা একটি সুস্বাদু ও মজাদার ডেজার্ট, যা সাধারণত দুধ, সেমাই, বাসুন্দি, সাবুদানা, আইসক্রিম এবং বিভিন্ন টপিংস দিয়ে তৈরি করা হয়। নিচে একটি সহজ ফালুদা রেসিপি দেওয়া হল। **উপকরণ:** – দুধ…
Recipe: বাড়িতে বানিয়ে নিন মরিচ ঝোল
বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। কিন্তু প্রতিদিন বাড়িতে আমিষ…
Recipe: বাড়িতে বানিয়ে নিন সর্ষে ডিম
বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। কিন্তু প্রতিদিন বাড়িতে মাছ…
Recipe: বাড়িতে বানিয়ে নিন পটলের রোস্ট
বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। কিন্তু প্রতিদিন বাড়িতে মাছ…
Recipe: বাড়িতে বানিয়ে নিন মিষ্টি কুমড়োর ধোঁকা
বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। কিন্তু প্রতিদিন বাড়িতে মাছ…
Recipe: স্বাদ বদলাতে বাড়িতে বানিয়ে নিন করলার দোলমা
বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। তাই স্বাদ বদলাতে বাড়িতে…