Author: Torsha

এমন অনেকেই আছেন যারা মাংস খেতে খুব পছন্দ করেন। চিকেনের মধ্যে সবথেকে কমন রান্না হলো চিলি চিকেন। এবার চিলি চিকেন না বানিয়ে যদি চিলি মাটন তৈরি করা যায় তাহলে কেমন…

আচার এমনই একটি জিনিস যা ভালোবাসে না এমন মানুষের সংখ্যা কম। আচারের মধ্যে অন্যতম বিখ্যাত হলো আমের আচার। আমের আচার (Mango Pickle) তৈরি করার জন্য অনেক পদ্ধতির মধ্যে দিয়ে যেতে…

অনেকদিন থেকেই একে অপরের সাথে সম্পর্কে আবদ্ধ কিয়ারা আডবাণী (Kiara Advani) এবং সিদ্ধার্থ মালহোত্রা (Siddharth Malhotra)। কিন্তু দুজনের কেউই তা স্বীকার করতে রাজি নয়। সর্বদাই একে অপরকে বন্ধু বলেই কাটিয়ে…

২৯ ডিসেম্বর ছিল অনিন্দ্য চট্টোপাধ্যায়ের জন্মদিন। সকাল থেকে তাকে তারকা থেকে শুরু করে তার অনুরাগীরা শুভেচ্ছা বার্তায় ভরিয়ে রেখেছিলেন। এবার সেই জন্মদিনেই অভিনেতা সুজয় প্রসাদ চট্টোপাধ্যায় (Sujoy Prasad Chatterjee) শুভেচ্ছা…

বড়দিন গেছে কিন্তু বছর শেষের উদযাপন এখনো বাকি আছে তাই এখনই উৎসব শেষ নয়। আর বাঙালির তো লেগেই থাকে বারো মাসে তেরো পার্বণ। তাই বছরের শেষ দিনে বানিয়ে নিন এই…

সরিষা ফুলের বাগানের মত সৌন্দর্য খুব কমই হয়, এ যেনো প্রকৃতির এক অদ্ভুত সৃষ্টি। তবে জানেন কি সরিষা ফুল দিয়ে রান্না করা যায়? নিশ্চয়ই অবাক হচ্ছেন। এবার সরিষা ফুল দিয়ে…

খাবার নিয়ে বাচ্চাদের বায়না লেগেই থাকে। আর সেই বায়না সামলাতে সামলাতে মাথায় হাত পড়ে মায়েদের। তাই এবার তৈরি করুন মুরগির কলমি কাবাব । নিশ্চয়ই ভাবছেন কিভাবে বানাবেন এই রেসিপি (recipe)।…