Handi chicken:রেস্টুরেন্টের মত সুস্বাদু হান্ডি চিকেন বানিয়ে ফেলুন এবার বাড়িতেই
বাঙালি যে খাদ্য রসিক এটা আর বলার দরকার নেই। কোন অনুষ্ঠান হোক বা বাড়িতে অতিথি এলে চিকেন রান্না যেন করতেই হবে।চিকেন ভালোবাসে না এরকম মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে। চিকেনের…
Chanar malaikari:ছানার মালাইকারী খেয়েছেন কখনো?দেখে নিন রেসিপি
বাঙালি মানেই খাদ্য রসিক। রোজকার মাছ মাংস ডিম এর থেকে এবার আপনি বাড়িতে একটু অন্যরকম রেসিপি বানিয়ে ফেলুন। যেমন চিংড়ির মালাইকারি তো আমরা সবাই খেয়েছি কিন্তু ছানার মালাইকারী খেয়েছেন কখনো?…
sooji upma: সকালে ব্রেকফাস্ট বানান সুজির এই রেসিপিটি
সকালে জল খাবার জন্য সুজি খুবই পুষ্টিকর খাবার । অনেক বাচ্চাররাই খুব পছন্দ করে।সুজি দিয়ে তৈরি বিভিন্ন পদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় পদ হল সুজির উপমা। বাড়ি থেকে কয়েকটি মাত্র জিনিস…
Shahi mutton:মটনের একটু অন্যরকম রেসিপিটা সবাই চেটেপুটে খাবে
বাঙালি যে খাদ্য রসিক এটা আর বলার দরকার নেই। কোন অনুষ্ঠান হোক বা বাড়িতে অতিথি এলে মটন রান্না যেন করতেই হবে।মটন ভালোবাসে না এরকম মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে। মটন…
Cold coffee:গরমে স্বস্তি পেতে রেস্টুরেন্টের মত এবার কোল্ড কফি বানান আপনি নিজেই
ইতিমধ্যে গরমকাল চলে এসেছে। ।গরমের দাপটে নাজেহাল সকলেই। ত্বকের শুষ্কতা, বার বার তেষ্টা পাওয়া এসব তো আছেই। এই গরমে প্রাণ জুড়াতে বানিয়ে ফেলুন কোল্ড কফি। গরমে শরীর সতেজ আর নিজের…
Dahi vada:সবার প্রিয় দই বড়া এবার বানিয়ে ফেলুন আপনি নিজেই বাড়িতে
দই বড়া( Dahi vada)বানানোর জন্য প্রথমে প্রথমে ডাল ভালো করে ধুয়ে নিয়ে ৪ ঘণ্টা পানি দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন।জিরা, ধনে, গোল মরিচ ও শুকনো মরিচ আলাদা টেলে একসঙ্গে গুঁড়া করে রাখুন।ডালের…
Amritsari chicken : অমৃতসরি চিকেন খেয়েছেন কখনো? রইল রেসিপি
বাঙালি যে খাদ্য রসিক এটা আর বলার দরকার নেই। কোন অনুষ্ঠান হোক বা বাড়িতে অতিথি এলে চিকেন রান্না যেন করতেই হবে।চিকেন ভালোবাসে না এরকম মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে।…