Category: স্বাস্থ্য

বাঙালির প্রিয় খাদ্যের মধ্যে একটি হল মাছ। সরষে ইলিশ, রুই কালিয়া — এসব তো রয়েছেই। মাছের যে আরও কত রকমের রেসিপি হয়, তা অনেকেরই অজানা। মাছের স্বাদ একটু অন্যভাবে নিতে…

পনির দিয়ে লোভনীর একাধিক পদ তৈরি করা যায়। আর এই পনির দিয়েই এমনই এক জিভে জল আনা রেসিপি রইল আপনাদের জন্য। রুটি বা পরটার সাথে একদম মানানসই এই পদটি। আর…

বহুকাল ধরেই রূপচর্চার ক্ষেত্রে রাসায়নিক কসমেটিকসের বদলে প্রাকৃতিক উপাদান ব্যবহারের চল রয়েছে। তাঁরা রূপচর্চার ক্ষেত্রে সবসময়েই প্রাকৃতিক উপাদানের উপরে ভরসা করতেন। খুব ছোট-ছোট জিনিস, যেগুলো সবসময়ে রান্নাঘরে মজুত থাকে, তা…

তুলসি পাতা স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী তা সকলেই জানি। আয়ুর্বেদ চিকিৎসায় অধিকাংশ সময়ই তুলসি রাখা হয়। তুলসি এমন একটি উপাদান যা প্রায় সকল রোগেই ওষুধের কাজ করে। সর্দি-কাশি-ঠাণ্ডা জ্বর থেকে…

বাঙালি আর পোলাও পছন্দ করে না টা হতেই পারে না।বাঙালির সাথে চিংড়ির সম্পর্ক যেন জন্মজন্মান্তরের।দুপুরের ভোজনে ভালই জমবে যদি যোধপুরী শাহী পোলাও(jodhpuri shahi polao) রান্না করেন। রোজকার রান্না থেকে একটু…

মানুষ মাত্রই সুন্দরের পূজারী। একটি সুন্দর দাগ হীণ ত্বক কে না চায়! বাংলায় একটি প্রবাদ আছে,” আগে দর্শণধারী পরে গুন বিচারী”। অর্থাৎ যে কোন কিছু যদি দেখতে ভালো না লাগে…

আমরা আমাদের সৌন্দর্য বজায় রাখতে কিনা করি। অনেক সময় আমরা মুখের চুলের যত্ন করতে গিয়ে আমরা ও শরীরের বিভিন্ন অংশে যত্ন নিতে ভুলে যাই। অনেক সময় আমাদের বগলের কালো দাগ…