Author: Rajani Mondal

Tok jhal tetuler sharbat :টক ঝাল তেঁতুলের ঠাণ্ডা: গরমে প্রাণ জুড়াতে চটপট বানিয়ে ফেলুন এই টক-ঝাল তেতুলের ঠান্ডা শরবত

ইতিমধ্যে গরমকাল চলে এসেছে ।গরমের দাপটে নাজেহাল সকলেই। ত্বকের শুষ্কতা, বার বার তেষ্টা পাওয়া এসব তো আছেই। এই গরমে প্রাণ জুড়াতে এবার বানান টক-ঝাল তেতুলের শরবত ।এখন বাজারে খুব সহজলভ্য…

Hair growth oil: মাথায় চুল গজানোর জন্য বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন কিছু ঘরোয়া তেল

জবা ফুলে ভিটামিন এ, সি এবং অন্যান্য নাইট্রিফাইং মিনারেল রয়েছে যা চুলের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে, আয়তন উন্নত করে এবং আপনার চুলকে সিল্কি ও চকচকে করে তোলে।- ½ কাপ জবা ফুলের…

Jhal sooji : সুজি দিয়ে বানিয়ে ফেলুন একটি সুস্বাদু রেসিপি যা ছোট থেকে বড় সবাই চেটেপুটে খাবে

সকালে জল খাবার জন্য সুজি খুবই পুষ্টিকর খাবার । অনেক বাচ্চাররাই খুব পছন্দ করে।সুজি দিয়ে তৈরি বিভিন্ন পদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় পদ হলঝাল সুজির বাড়ি থেকে কয়েকটি মাত্র জিনিস দিয়ে…

Chicken Dum Pulao:রবিবার ছুটির দিনে বানিয়ে ফেলুন স্পেশাল কিছু রান্না , রইল চিকেন দম পোলাও এর রেসিপি

বাঙালি যে খাদ্য রসিক এটা আর বলার দরকার নেই। কোন অনুষ্ঠান হোক বা বাড়িতে অতিথি এলে চিকেন রান্না যেন করতেই হবে।চিকেন ভালোবাসে না এরকম মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে। চিকেনের…

natural ingredients:সৌন্দর্যচর্চায় ব্যবহার করুন পাঁচটি প্রাকৃতিক উপাদান যা আপনার ত্বক কে করে তুলবে ভেতর থেকে সুন্দর এবং উজ্জল

সকালে উঠে খালি পেটে বেশ খানিকটা করে কাঁচা হলুদ নিয়ম করে খান।কাঁচা হলুদ( natural ingredients)শুধু ব্রণই দূর করে না, তার সাথে ব্রণের দাগ এবং লোমকূপ থেকে তেল বের হওয়ার পরিমাণও…

Baking powder: রান্নার পাশাপাশি রূপচর্চায় জেনে নিন বেকিং পাউডারের ব্যবহার

ঘরোয়া এই উপাদান রূপচর্চায় বিভিন্নভাবেই ব্যবহৃত হয়ে থাকে। এটি ব্রণ দূর করতে চমৎকার কাজ করে। বেকিং পাউডার সঙ্গে পানি অথবা মিল্ড ক্লিনজার মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করে নিন। এই পেস্ট ত্বকে…

mutton bhuna: মটনের এই রেসিপিটি না খেলে বুঝতেই পারবেন না এর স্বাদ, চটজলদি দেখে নিন দুর্দান্ত মটন ভুনার রেসিপি

বাঙালি যে খাদ্য রসিক এটা আর বলার দরকার নেই।মটন খেতে ভালোবাসে সবাই। রোজকার একঘেয়েমি মটন না বানিয়ে এবার একটু অন্যরকম রেসিপি করে বাড়ির লোককে খাওয়ান সবাই চেটেপুটে খাবে। দেখতে যেমন…