খাবার নিয়ে বাচ্চাদের বায়না লেগেই থাকে। আর সেই বায়না সামলাতে সামলাতে মাথায় হাত পড়ে মায়েদের। তাই এবার বাড়িতে তাদের মন জয় করে নিন দুর্দান্ত রেসিপি দিয়ে। বাড়িতে বানিয়ে নিন পনির-বেল পেপারের খাস্তা বল। নিশ্চয়ই ভাবছেন কিভাবে বানাবেন এই রেসিপি (recipe)। চলুন দেখে নিই সেই রেসিপি (Recipe)।
পনির-বেল পেপারের খাস্তা বল
পনির ছোট ছোট টুকরো করে নিয়ে তার সঙ্গে নানা রঙের বেল পেপার মিশিয়ে নিন। এর সঙ্গে পেঁয়াজ কুচি, ধনে পাতা কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি মিশিয়ে মেখে নিন। এই মিশ্রণে চিজ় গ্রেট করে দিতে পারেন। এ বার সামান্য কর্নফ্লাওয়ার মিশিয়ে ছোট ছোট বলের মতো গড়ে নিয়ে ভাজতে হবে। দোকান থেকে কেনা পনির-চিজ় বল না খাইয়ে বরং বাড়িতে তৈরি স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু স্ন্যাক্স দিতে পারেন শিশুকে।
আরও পড়ুন: Recipe: বিকালে চায়ের সাথে বানিয়ে নিন ওট্সের কবাব
ছবি: ফ্রিপিক