খাবার নিয়ে বাচ্চাদের বায়না লেগেই থাকে। আর সেই বায়না সামলাতে সামলাতে মাথায় হাত পড়ে মায়েদের। তাই এবার বাড়িতে তাদের মন জয় করে নিন দুর্দান্ত রেসিপি দিয়ে। বাড়িতে বানিয়ে নিন চকোলেট মাগ কেক। নিশ্চয়ই ভাবছেন কিভাবে বানাবেন এই রেসিপি (recipe)। চলুন দেখে নিই সেই রেসিপি (Recipe)।
উপকরণ
দুধ: ১ কাপ
মাখন: আধ কাপ
আটা: ১ কাপ
বেকিং পাউডার: আধ চা চামচ
কোকো পাউডার: আধ কাপ
গুড়: আধ কাপ
প্রণালী
১) সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন।
২) এমন ভাবে মেশাবেন যেন দলা পাকিয়ে না থাকে।
৩) মিশ্রণ যদি খুব ঘন হয়ে যায়, সামান্য একটু দুধ মিশিয়ে নিতে পারেন।
৪) অভেনপ্রুফ কাপে মিশ্রণ ঢেলে নিন। কিন্তু পুরো ভর্তি করবেন না।
৫) বেক করতে দেওয়ার আগে মাইক্রোওয়েভ অভেন ৫ মিনিট ‘প্রিহিট’ করে নিন।
৬) এ বার ৩ মিনিটের জন্য মিশ্রণ বেক করতে দিন।
৭) পরিবেশন করার আগে উপর থেকে চকোলেট সস এবং চকোলেট চিপ্স ছড়িয়ে নিতে পারেন।
আরো পড়ুন: Recipe: বাড়িতে বানিয়ে নিন চকোলেট ডোনাট