kashmiri aloo dum: বাঙালির প্রিয় কাশ্মীরি আলুর দমের রেসিপি
নিরামিষ দিনে লুচি,কচুরি, ফ্রাইড রাইস এর সাথে আলুর দম খাওয়ার মজাই আলাদা। আর যদি সেটা কাশ্মীরি আলুর দম হয় তাহলে তো বলারই নেই। কাশ্মীরি আলুর দম(kashmiri aloo dum )বরাবরই বাঙালির…
Nutrela kofta curry :সয়াবিনের কোফতা যা ছোট-বড় সবাই খাবে চেটেপুটে
রোজকার সোয়াবিনের তরকারি থেকে এবার একটু অন্যরকম সোয়াবিনের রান্না যা বাড়ির সকলের একঘেয়েমিতা দূর করবে। শুধু তাই নয় স্বাদেও সুস্বাদু। সয়াবিনে অনেক প্রোটিন আছে এবং সোয়াবিন স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী।…