Recipe: বাড়িতেই বানিয়ে নিন সুস্বাদু স্বাদের বাঁধাকপির বড়া
বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। আর তাই বাড়িতে যখন…
বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। আর তাই বাড়িতে যখন…
খাবার নিয়ে বাচ্চাদের বায়না লেগেই থাকে। আর সেই বায়না সামলাতে সামলাতে মাথায় হাত পড়ে মায়েদের। তাই এবার বাড়িতেই তৈরি করুন বারবিকিউ চিকেন উইংস। নিশ্চয়ই ভাবছেন কিভাবে বানাবেন এই রেসিপি (recipe)।…
এমন অনেকেই আছেন যারা মাংস খেতে খুব পছন্দ করেন। চিকেনের মধ্যে সবথেকে কমন রান্না হলো চিলি চিকেন। এবার চিলি চিকেন না বানিয়ে যদি চিলি মাটন তৈরি করা যায় তাহলে কেমন…
আচার এমনই একটি জিনিস যা ভালোবাসে না এমন মানুষের সংখ্যা কম। আচারের মধ্যে অন্যতম বিখ্যাত হলো আমের আচার। আমের আচার (Mango Pickle) তৈরি করার জন্য অনেক পদ্ধতির মধ্যে দিয়ে যেতে…
সরিষা ফুলের বাগানের মত সৌন্দর্য খুব কমই হয়, এ যেনো প্রকৃতির এক অদ্ভুত সৃষ্টি। তবে জানেন কি সরিষা ফুল দিয়ে রান্না করা যায়? নিশ্চয়ই অবাক হচ্ছেন। এবার সরিষা ফুল দিয়ে…
খাবার নিয়ে বাচ্চাদের বায়না লেগেই থাকে। আর সেই বায়না সামলাতে সামলাতে মাথায় হাত পড়ে মায়েদের। তাই এবার তৈরি করুন মুরগির কলমি কাবাব । নিশ্চয়ই ভাবছেন কিভাবে বানাবেন এই রেসিপি (recipe)।…
খাবার নিয়ে বাচ্চাদের বায়না লেগেই থাকে। আর সেই বায়না সামলাতে সামলাতে মাথায় হাত পড়ে মায়েদের। তাই এবার তৈরি করুন চিকেন সসেজ যা দিয়ে বানিয়ে নিতে পারবেন নানা ধরনের রেসিপি (Recipe)।…