ভরা বর্ষার দুপুরে জমিয়ে খাওয়া দাওয়া না করলে হয় নাকি! বাইরের বৃষ্টি দেখতে দেখতে বাড়িতে জমিয়ে খান ঘরে বানানো আম সর্ষে ইলিশ। কিভাবে বানাবেন এই রেসিপি (Recipe)। সেই সিক্রেট আজ…
বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। এবার বাড়িতে দুর্দান্ত একটি…
বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। তাই স্বাদ বদলাতে বাড়িতে…
প্রথম চালানে দুটি ট্রাক করে ৮ হাজার কেজি পদ্মার ইলিশ(Hilsa) এল ভারতে। জানা যাচ্ছে সোমবার সন্ধ্যা বেলা কাস্টমস ও বন্দরের আনুষ্ঠানিকতা শেষ করে বাংলাদেশের ইলিশের ট্রাক প্রবেশ করে ভারতের পেট্রাপোল…