Tag: Dahi vada

খাবার নিয়ে বাচ্চাদের বায়না লেগেই থাকে। আর সেই বায়না সামলাতে সামলাতে মাথায় হাত পড়ে মায়েদের। তাই এবার বাড়িতে তাদের মন জয় করে নিন দুর্দান্ত রেসিপি দিয়ে। বাড়িতে বানিয়ে নিন দই…

দই বড়া( Dahi vada)বানানোর জন্য প্রথমে প্রথমে ডাল ভালো করে ধুয়ে নিয়ে ৪ ঘণ্টা পানি দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন।জিরা, ধনে, গোল মরিচ ও শুকনো মরিচ আলাদা টেলে একসঙ্গে গুঁড়া করে রাখুন।ডালের…

জনপ্রিয় খাবার হচ্ছে এই দই বড়া। গরম করে ঠান্ডা দই বড়া খাওয়ার মজাই আলাদা আমরা রাস্তাঘাটে বেরোলে প্রায়ই দইবড়া খাই। যেমন দেখতে সুন্দর তেমনি খেতে দুর্দান্ত। এবার আর বাইরে থেকে…