Category: Recipes

Recipe: স্বাদ বদলাতে বাড়িতে বানিয়ে নিন সয়াবিনের দোপেঁয়াজা

বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। তাই স্বাদ বদলাতে বাড়িতে…

Recipe: বাড়িতে বানিয়ে নিন ট্যাংরা মাছের তেল ঝাল

বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। তাই স্বাদ বদলাতে বাড়িতে…

Recipe: বাড়িতে বানিয়ে নিন রাজস্থানি চিকেন

বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। কিন্তু প্রতিদিন বাড়িতে মাছ…

Recipe: বাড়িতে বানিয়ে নিন সুস্বাদু কাসন পোড়া মাছ

বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। কিন্তু প্রতিদিন বাড়িতে মাছ…

Recipe: বাড়িতে বানিয়ে নিন সুস্বাদু কোল্ড কফি

ক্যাফেতে বসে এই সুন্দর ওয়েদারে এক কাপ জমিয়ে কোল্ড কফি হয়ে গেলে কি ভালোই না হতো! কিন্তু পুজোর পর হাতে একটুও টাকা নেই। তবে উপায় কি? চিন্তা নেই বাড়িতেই বানিয়ে…

Recipe: বাড়িতে বানিয়ে নিন আচারি চিকেন

বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। কিন্তু প্রতিদিন বাড়িতে মাছ…

Recipe: বাড়িতে বানিয়ে নিন মহব্বত কা শরবত রেসিপি

গ্রীষ্মকালের তীব্র রোদে তৃষ্ণা মেটাতে ‘মহব্বত কা শরবত’ এক অদ্ভুত শান্তি এনে দেয়। দিল্লির রাস্তার ধারে পাওয়া এই জনপ্রিয় পানীয়টি দেখতে যেমন আকর্ষণীয়, স্বাদেও তেমনি চমৎকার। গোলাপের সুগন্ধ, দুধের কোমলতা…