Recipe: বাড়িতে বানিয়ে নিন দুর্দান্ত স্বাদের চিতল মাছের কালিয়া
বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। আর তাই বাড়িতে বানিয়ে…
বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। আর তাই বাড়িতে বানিয়ে…
সরস্বতী পুজো (Saraswati Puja) মানেই সকাল শাড়ি পাঞ্জাবী পরে মায়ের কাছে অঞ্জলী দেওয়া আর দুপুরে জমিয়ে খিচুড়ি খাওয়া। আর তার সাথে যদি ইলিশ মাছ হয় তাহলে তো আর কথাই নেই।…
সরস্বতী পুজো (Saraswati Puja) মানেই সকাল শাড়ি পাঞ্জাবী পরে মায়ের কাছে অঞ্জলী দেওয়া আর দুপুরে জমিয়ে খিচুড়ি খাওয়া। তবে অনেক জায়গাতেই এখন ভোগে খিচুড়ির পরিবর্তে পোলাও করে সেরকমই এবারের সরস্বতী…
সরস্বতী পুজো (Saraswati Puja) মানেই সকাল শাড়ি পাঞ্জাবী পরে মায়ের কাছে অঞ্জলী দেওয়া আর দুপুরে জমিয়ে খিচুড়ি খাওয়া। সেরকমই এবারের সরস্বতী পুজোতে (Saraswati Puja) খিচুড়ি বানিয়ে নিন একটু অন্যরকম ভাবে।…
সরস্বতী পুজো (Saraswati Puja) মানেই সকাল শাড়ি পাঞ্জাবী পরে মায়ের কাছে অঞ্জলী দেওয়া আর দুপুরে জমিয়ে খিচুড়ি খাওয়া। সেরকমই এবারের সরস্বতী পুজোতে (Saraswati Puja) খিচুড়ি বা পোলাওর সাথে আলুরদম বানিয়ে…
খাবার নিয়ে বাচ্চাদের বায়না লেগেই থাকে। আর সেই বায়না সামলাতে সামলাতে মাথায় হাত পড়ে মায়েদের। তাই এবার বাড়িতেই তৈরি করুন পাউরুটির উপমা। নিশ্চয়ই ভাবছেন কিভাবে বানাবেন এই রেসিপি (recipe)। চলুন…
মিষ্টি খেতে ভালোবাসেন এরকম মানুষ খুব কমই আছেন। আর শেষ পাতে যদি একটু মিষ্টি না থাকে তাহলে খাওয়াটাই যেনো সম্পূর্ন হয়না। তাই এবার বাড়িতে বানিয়ে নিন এই দুর্দান্ত মিষ্টির রেসিপি…