Durga Puja Special Recipe: পূজোয় বানিয়ে ফেলুন মূর্গ দো পেয়াজা
উপকরণঃ- চিকেন (৭৫০ গ্রাম), পেঁয়াজ (৪ টি, ২ টি কুচি করা আর ২ টি মোটা করে কেটে রাখা), সর্ষের তেল (৩ টেবল চামচ), টমেটো (১ টা, মোটা করে লম্বালম্বি কেটে…
উপকরণঃ- চিকেন (৭৫০ গ্রাম), পেঁয়াজ (৪ টি, ২ টি কুচি করা আর ২ টি মোটা করে কেটে রাখা), সর্ষের তেল (৩ টেবল চামচ), টমেটো (১ টা, মোটা করে লম্বালম্বি কেটে…
দুর্গাপুজোয় বানিয়ে নিন মাইসোর মাটন কারি- উপকরণ:- মাটনের টুকরো (৫০০ গ্রাম), পেঁয়াজ (লম্বা পাতলা করে কাটা, ২ টি বড়ো মাপের), রিফাইন্ড অয়েল (২ টেবিল চামচ), গোটা সর্ষে (১/৪ চামচ), ছোট…
সপ্তাহের দিনগুলি অত্যন্ত ব্যস্ত থাকায় কাজের মধ্যে রান্না করার জন্য আমরা খুব কমই সময় পাই। এই রকম ব্যস্ততা পূর্ণ দিন গুলিতে সহজ এবং কম সময়ে তৈরী করা যায় এমন রেসিপি…
চিকেন(chicken) আমাদের সকলেরই খুব পছন্দের। বাচ্চা থেকে বড়ো সকলেরই বাড়িতে চিকেন রান্না হয়েছে শুনলে মনটা যেনো আনন্দে ভরে ওঠে। অনেক বাড়িতে শুধু রবিবার নয়, সপ্তাহে ২-৩ দিন চিকেন রান্না হয়।এদিকে…