বাঙালি মানেই ভোজন রসিক।বাঙালি আর মাছ পছন্দ করে না টা হতেই পারে না।বাঙালির সাথে মাছের সম্পর্ক যেন জন্মজন্মান্তরের। মাছের তো অনেক রকম রেসিপি খেয়েছেন। কিন্তু লাউপাতায় মাছের পাতুরি খেয়েছেন কখনো?…
অনেক সময় আমাদের চুল ঝরে পড়তে থাকে যার ফলে টাকের সমস্যার সৃষ্টি হয়। রাস্তাঘাটে বা পরিবারের সামনে আমাদের অনেক অসস্তিতে ফেলে। চুল পড়া প্রতিরোধ করতে আর বাইরে থেকে কেমিক্যালযুক্ত প্রোডাক্ট…
কথায় আছে না মাছ ভাতে বাঙালি।বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে।এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না।আর তাই বাড়িতে…
রোজকার একইরকম বিকালের নাস্তা না বানিয়ে এবার একটু অন্য রকম রেসিপি বানিয়ে দেখুন। চিংড়ি খেতে ভালোবাসে সবাই । এবার চিংড়ি দিয়ে একটু অন্যরকম রেসিপি প্রণ নাগেটস (prawn Nugget)বানিয়ে ফেলুন। বাচ্চা…
ভাইফোঁটায় মিষ্টি না হলে চলে নাকি ।মিষ্টিমুখ করতে কে না ভালোবাসে না।বাঙালি শেষ পাতে মিষ্টি থাকবে না তা হতে পারে না ফিরনি এমন একরকম মিষ্টি যা পছন্দ করে না খুব…
দেখতে দেখতে চলে এসেছে ভাইফোঁটা। আর ভাইফোঁটায় স্পেশাল রেসিপি না হলে চলে নাকি। বাঙালি পাতে মাছ থাকবে না এটা হতে পারে না। কথায় আছে না মাছ ভাতে বাঙালি! এছাড়াও মাছ…
মটর পনির একটি খুবই জনপ্রিয় নর্থ ইন্ডিয়ান রান্না। ভারতে ভিন্ন জায়গায় এই রেসিপির মধ্যে নানা বৈচিত্র্যও দেখা যায়। পেঁয়াজ টমেটোর গ্রেভি বানানোর জন্য: 2 টেবিল চামচ তেল, ২টি পেঁয়াজ(টুকরো করে…