Category: Recipes

Recipe: শীতকালে গরম গরম চিকেন স্টু বানিয়ে নিন এইভাবে

শীতকাল মানেই শুরু সর্দি কাশি, আর এই সর্দি কাশিতে নাজেহাল হতে হয় মানুষকে। আর এই সময় মনে হয় যদি গরম গরম কোনো স্যুপ হতো তাহলে হয়তো শরীরটা একটু ভালো লাগতো।…

Recipe: বাড়িতে নতুন ধরণের পিঠে বানান, রোল মালাই পুলি

শীতকাল মানেই পিঠে পুলির মরশুম। শীত এলেই শুরু হয়ে যায় সকলের বাড়িতে নানারকম সুস্বাদু পিঠে বানানোর ধুম। এবার তাই বাড়িতে বানিয়ে নিন এক নতুন ধরনের পিঠে পুলির রেসিপি (Recipe)। বাড়িতে…

মুখোরোচক স্বাদে বাড়িতে বানিয়ে নিন ‘পালংশাকের ঘন্ট’

শাক সবজি খাওয়া নিয়ে বাচ্চাদের মধ্যে অনীহা কাজ করে তা প্রায় সকলেরই জানা। কিন্তু তাদের শরীরের খেয়াল রাখতে হলে মায়েদেরকেই যেনো তেনো ভাবে তাদের শাক সবজি খাওয়াতেই হয়। তবে পালংশাক…

Recipe: বাড়িতে বানিয়ে নিন দুর্দান্ত স্বাদের পনির পসিন্দা

খাবার নিয়ে বাচ্চাদের বায়নাক্কা লেগেই থাকে। আর সেইসব বায়না সামলাতে সামলাতে মাথায় হাত পড়ে মায়েদের। তাই আজ এমন এক রেসিপি (Recipe) শেখাবো যা দিয়ে আপনি আপনার বাড়ির ছোট থেকে বড়…

Fulkopi Rezala:শীতকালের মরসুম আর পাতে ফুলকপি না থাকলে হয় নাকি, আজকে বানিয়ে ফেলুন ফুলকপির রেজালা

বাঙালি মানেই ভোজন রসিক। আর শীতকাল মানেই বাড়িতে ফুলকপি রান্না হতেই হবে।।কিন্তু এবার নতুন ধরনের রেসিপি দিয়েও বাড়ির প্রতিটা সদস্যের মন জয় করতে বানান ফুলকপির রেজালা যা ভাত,রুটি, পরোটা সাথে…

Fruit Cake Recipe: বাড়িতে বড়দিনের আগে বানিয়ে নিন দুর্দান্ত স্বাদের ফ্রুট কেক

শীতকাল মানেই কেকের (Cake) মরশুম। আর কিছুদিন পরেই আসছে বড়দিন। আর তার জন্যই মানুষের মধ্যে কেক খাওয়ার চাহিদা ক্রমশ বৃদ্ধি পাচ্ছে। তাই এবার বড়দিনের আগে বাড়িতেই বানিয়ে নিন সুস্বাদু ফ্রুট…

Patisapta Recipe: এই শীতে বাড়িতে কিভাবে বানাবেন ক্ষীরের পাটিসাপটা?

শীতকাল এলেই পিঠে খাওয়া নিয়ে বাঙালির মধ্যে এক আলাদা রকমের উন্মাদনা তৈরি হয়। আর পিঠের মধ্যে অন্যতম শ্রেষ্ঠ পিঠে হলো পাটিসাপটা। আজকাল মিষ্টির দোকানে পাটিসাপটা (Patisapta) বিক্রি হলেও ঘরে মা…