Category: Recipes

বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। কিন্তু প্রতিদিন বাড়িতে আমিষ…

বাঙালি মানেই তাদের খাবারের মেনুতে মাছ, মাংস আর ডিমের কোনো না কোনো কিছু থাকতেই হবে। এর মধ্যে যেকোনো একটা না থাকলে যেনো তাদের খাওয়াটাই সম্পূর্ণ হয়না। কিন্তু প্রতিদিন বাড়িতে আমিষ…

পেশায় অভিনেত্রী, রাজনীতিতে বলিষ্ঠ কঙ্গনা রনৌত (Kangana Ranaut) আবারও খবরে—এ বার অবশ্য বিতর্কের কেন্দ্রে। একদিকে তিনি বিজেপির সাংসদ, যিনি পাকিস্তানের বিরুদ্ধে বরাবরই কড়া অবস্থান নিয়ে পরিচিত। অন্যদিকে, সম্প্রতি ইনস্টাগ্রামে শেয়ার…

ওজন কমাতে ওটস, ডালিয়া বা কিনোয়ার একঘেয়েমিতে ভুগছেন? স্বাদ বদলাতে ভুল করেও ময়দার লুচি-পরোটা, পিৎজা কিংবা বার্গারে ফিরে যাবেন না। তার বদলে বেছে নিতে পারেন স্বাস্থ্যকর বিকল্প—মিলেট বা রাগি। বিশেষ…

গরমে এখন প্রায় সকলেরই হাসফাঁস অবস্থা। যতই বৃষ্টি পড়ুক না কেনো, গরম যেনো কমতে চায়না। এখনই বাইরে বেরোলে সূর্যের তাপে প্রাণ ওষ্ঠাগত হয়ে যাচ্ছে। তাই এবার আপনাদের শেখাবো কফি আইসক্রিম…

গরমে এখন প্রায় সকলেরই হাসফাঁস অবস্থা। যতই বৃষ্টি পড়ুক না কেনো, গরম যেনো কমতে চায়না। এখনই বাইরে বেরোলে সূর্যের তাপে প্রাণ ওষ্ঠাগত হয়ে যাচ্ছে। তাই এবার আপনাদের শেখাবো বানানা-পিনাট বাটার…

গরমে এখন প্রায় সকলেরই হাসফাঁস অবস্থা। যতই বৃষ্টি পড়ুক না কেনো, গরম যেনো কমতে চায়না। এখনই বাইরে বেরোলে সূর্যের তাপে প্রাণ ওষ্ঠাগত হয়ে যাচ্ছে। তাই এবার আপনাদের শেখাবো ম্যাঙ্গো-কোকোনাট আইসক্রিম…