Author: Rajani Mondal

Poneer rezala: পোলাও হোক কিংবা পরোটা পনিরের এই সুস্বাদু রেসিপিটি বানিয়ে ফেলুন আজকেই

পনির এমন একটা কি জিনিস যেটা খেতে পছন্দ করে প্রাই সবাই। পনির অনেক পুষ্টিকর এছাড়াও পনিরের মধ্যে আছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম। নিরামিষ প্রেমিকদের অধিকাংশ প্রিয় হচ্ছে পনির। পনিরের মধ্যে  অত্যন্ত…

Hyderabadi chicken curry : বাড়িতে কোন অতিথি গেলে চিকেন এই রান্নাটা করে খাওয়ান দেখবেন সবাই চেটেপুটে খাচ্ছে

বাঙালি যে খাদ্য রসিক এটা আর বলার দরকার নেই। কোন অনুষ্ঠান হোক বা বাড়িতে অতিথি এলে চিকেন রান্না যেন করতেই হবে।চিকেন ভালোবাসে না এরকম মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে। চিকেনের…

Haircare:রান্নাঘরে যে পাঁচটি জিনিস নিয়ে আপনি আপনার চুলের যত্ন করতে পারবেন দেখে নিন

কোন নারী চায় না সুন্দর লম্বা আর ঘন চুল! কিন্তু বাস্তবে বদলে যাওয়া এই আবহাওয়া, পরিবেশের দূষণ, অভ্যন্তরীণ নানা সমস্যার কারণে চুল রুক্ষ শুষ্ক আর নির্জীব হয়ে যেন অভ্যাস দাঁড়িয়েছে।…

sanradianc benefits :ত্বক হবে উজ্জ্বল এবং দাগহীন , ব্যবহার করুন চন্দন

বর্তমানে সৌন্দর্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে।আমরা নিজেদের সৌন্দর্য বজায় রাখতে কিনা করি।কখনো পার্লারে যাই কিংবা কখনো দামি দামি প্রোডাক্ট ব্যবহার করি।আমাদের ত্বকের সৌন্দর্য শুধুমাত্র বাহ্যিক প্রসাধনীর উপরেই নির্ভর করে…

cocoa powder: খাওয়ার সাথেই ত্বকে কোকো পাউডারের বিশেষ কিছু গুণাবলী আজকে জেনে নিন

ত্বকের জন্য খুবই ভালো এই কোকো পাউডার। কোকো পাউডারে ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস, ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সহ অনেক পুষ্টিকর যৌগ রয়েছে। ত্বক টানটান করতে ২ টেবিল-চামচ কফির ‍গুঁড়া, ২ টেবিল চামচ…

Potato fingers: আলু দিয়ে বানিয়ে ফেলুন একটি চটপটা জল খাবার , রইল ক্রিসপি পটেটো ফিঙ্গার রেসিপি

একঘেয়েমি জলখাবারের থেকে এবার একটু অন্য রকম রেসিপি বানিয়ে বাড়ির লোকদের খাওয়ান। এটি সকালে বা বিকালের নাস্তা হিসেবে বেশ সুস্বাদু একটি খাবার ক্রিসপি পটেটো ফিঙ্গার ।(Potato fingers) বাচ্চা থেকে বুড়ো…

Echorer doi bora:ভোজ বাড়ির মত রান্না এবার করে ফেলুন নিজেই বাড়িতে ,জেনে নিন এঁচোড়ের দইবড়া রেসিপি

বাঙালি মানেই ভোজন রসিক। গরমকাল মানে এঁচোড়ের রমরমা। এঁচোড় কে বলা হয় ‘গাছ পাঁঠা’ মানে যদি আপনি ভালোভাবে রান্না করতে পারেন তাহলে আমি বুঝতেই পারবেন নামে সবজি খাচ্ছেন নাকি মাংস।…