Author: Rajani Mondal

Sweet potato:অনেক রকম তো পায়েস বানিয়েছেন কিন্তু মিষ্টি আলুর পায়েস খেয়েছেন কখনো?

আমরা তো সবাই গাজরের পায়েস,চালের পায়েস খেয়েছি । কিন্তু মিষ্টি আলু দিয়ে পায়েস খেয়েছেন কখনো ? খাইনি অনেকেই। শুনতে কেমন হলেও খেতে কিন্তু দুর্দান্ত। মিষ্টি আলুতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে।…

Shahi chicken korma:গরম গরম ভাতের সাথে শাহী চিকেন কোরমা সবাই চেটেপুটে খাবে, জেনে নিন রেসিপি

বাঙালি যে খাদ্য রসিক এটা আর বলার দরকার নেই। কোন অনুষ্ঠান হোক বা বাড়িতে অতিথি এলে চিকেন রান্না যেন করতেই হবে।চিকেন ভালোবাসে না এরকম মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে। চিকেনের…

Paneer:এবার দোকান থেকে নয় বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন টাটকা পনির

পনির(Paneer) পছন্দ করে না এমন বাঙালি খুব কমই পাওয়া যাবে। যে কোনোদিনও নিরামিষের দিনে পনির হলে তো আর কোন কথাই নেই। পনিরে প্রচুর পরিমানে প্রোটিন থাকে এমনকি পনিরে ক্যালসিয়াম ও…

Vitamin C: জানেন কি ভিটামিন-সি আমাদের ত্বকের জন্য কেন গুরুত্বপূর্ণ?

ভিটামিন-সি আমারে ত্বকে আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করে।দূষণ,ক্ষতিকারক অতিবেগুনি রশ্মি যা আমাদের জন্য ক্ষতিকারক ভিটামিন সি সেই সমস্ত ক্ষতি রোধ করতে ভিটামিন ‘সি সাহার্য্য করে।’ ভিটামিন ‘সি’তে আছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা…

Straight hair,:এবার আর পার্লারে নয় সোজা স্ট্রেইট চুল পেতে ব্যবহার করুন এই ঘরোয়া পদ্ধতি গুলো

নারীর সৌন্দর্য চুলে। এ কথা সবাই জানেন। কিন্তু এখনঅনেক মহিলারাই অনেকে আবার স্ট্রেট বা সোজা চুল খুব পছন্দ করে। আরে স্ট্রেট চুল(Straight hair) করার জন্য আমরা পার্লারে গিয়ে হাজার হাজার…

Lassi:গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে বানিয়ে ফেলুন ঠান্ডা ঠান্ডা লস্যি

ইতিমধ্যে গরমকাল চলে এসেছে।।গরমের দাপটে নাজেহাল সকলেই। ত্বকের শুষ্কতা, বার বার তেষ্টা পাওয়া এসব তো আছেই। এই গরমে প্রাণ জুড়াতে লস্যি জুড়ি নেই। বাইরের দোকান থেকে নয়, বাড়িতেই বানান এই…

Black spots:এবার কনুই আর হাঁটুর কালো দাগ থেকে মুক্তি পেতে ব্যবহার করুন এই টিপসগুলো

আমরা আমাদের সৌন্দর্য বজায় রাখতে কিনা করি। অনেক সময় আমরা মুখের চুলের যত্ন করতে গিয়ে আমরা ও শরীরের বিভিন্ন অংশে যত্ন নিতে ভুলে যাই।কনুই ও হাঁটুর কালো দাগ নেই এমন…