ক্যাফেতে বসে এই সুন্দর ওয়েদারে এক কাপ জমিয়ে কোল্ড কফি হয়ে গেলে কি ভালোই না হতো! কিন্তু পুজোর পর হাতে একটুও টাকা নেই। তবে উপায় কি? চিন্তা নেই বাড়িতেই বানিয়ে নিন ক্যাফের মতো কফি। রেসিপি জেনে নিন আজকেই।
আইস্ড মোকা
উপকরণ
এক্সপ্রেসো কফি পাউডার এক চা চামচ, এক কাপ জল, আধ কাপ কাঠবাদামের দুধ, ২ চা চামচ মধু, আইস কিউব পরিমাণমতো।
প্রণালী
এক্সপ্রেসো কফি দিয়ে কালো কফি বানিয়ে নিন। মিক্সারে কাঠবাদামের দুধ, কফি, আইস কিউব মিশিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন। এ বার সেই মিশ্রণে উপর থেকে মধু ঢেলে, আইস কিউব দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন। অনেকে এমন কফিতে ভ্যানিলা সিরাপও ব্যবহার করেন। তবে স্বাস্থ্য সচেতন হলে মধু দিয়ে খাওয়াই ভাল।
আরও পড়ুন: Rajarhat:৩৯ তম বর্ষে জামালপাড়া শান্তি সংঘের শ্যামা পুজোয় চমক রাজস্থানের ভানগড় ফোর্ট মন্দির
Image source-Google