ভেজাল খাবার নিয়ে এর আগে বহুবার সোস্যাল মিডিয়ায় লেখালেখি হয়েছে। এইবার এই বিষয় মুখ খুললেন অভিনেত্রী ঋতাভরী চক্রবর্তীর মা শতরূপা সান্যাল। জানালেন দুধ জ্বাল দিয়ে ছানা বানিয়ে, তার সঙ্গে চিনি মিশিয়ে নাড়াতেই নাকি তা হয়ে গিয়েছে ‘সদা রবার’।
শতরূপা (Satarupa Sanyal) সোশ্যাল মিডিয়ায় লিখলেন, ‘একটি বহুল বিজ্ঞাপিত দুধ থেকে আজ ছানা তৈরী করে একেবারে বেবাক হাঁ হয়ে গেছি। ছানাতে চিনি মিশিয়ে জ্বাল দিয়ে মিঠাই বানানোর রেওয়াজ তো ঘরে ঘরেই। এতে নতুন কিছু নেই। আজ কিন্তু পুরো নতুন জিনিস দেখলাম। চিনি দিয়ে জ্বাল দিতেই জিনিসটা রবারের মত শক্ত হয়ে গেলো। এক তাল সাদা রবার!’
এরপর শতরূপা (Satarupa Sanyal) আরও অভিযোগ করলেন, ‘সন্দেহ হচ্ছিল কদিন আগেই। একজন বিশেষজ্ঞ বন্ধুকে জিজ্ঞাসা করলাম। তিনি বললেন, এতে ভেজাল মেশানো আছে! কনজিউমার কোর্টে যেতে হবে!আমি ভাবছি, আমি না হয় এই প্রোডাক্ট কেনা বন্ধ করব ও বন্ধুদেরও সতর্ক করব। ফিরে যাব আবার সেই মাদার ডেয়ারি বা আমূলে। কিন্তু যে সব বাড়ির শিশু ও বয়স্করা এই নতুন আসা বহুল বিজ্ঞাপিত দুধ খাচ্ছেন, তাঁদের কী করে জানাব? বন্ধুরা, আপনাদের/ তোমাদের কারো এ রকম অভিজ্ঞতা হয়েছে কি?’
তবে দুধ কোম্পানির নাম না জানানোয় অনেকেই বেশ বিরক্তি প্রকাশ করেছেন। একজন জানতে চান, ‘কোনটা আসল কোনটা নকল কে বুঝবে? এর জন্য তো কোয়ালিটি কন্ট্রোল থাকে। কি করে যে ফুড আইটেম বাজারে আসে এতো ভেজাল?’ আরেকজন লেখেন, ‘এই রাজ্যে আশ্চর্য হওয়ার আর কি বাকি আছে!!! সব তো ভেজালে চলছে।’
আরেকজন আবার জানতে চাইলেন, ‘আপনি ব্র্যান্ডের নাম জানালেন না, লোক তাহলে কীভাবে সাবধান হবে?’ তাতে শতরূপা জবাব দেন, ‘ল্যাবরেটরির পরীক্ষা ও রেজাল্ট জেনে তবেই ব্রান্ডের নামটা বলা যাবে। না হলে আইনি জটিলতা হতে পারে। তবে, যারা সচেতন (আমার ফেসবুক বন্ধুরা) তারা ঠিক ধরতে পেরেছেন। তাই, স্পুন ফিডিং করার প্রয়োজন নেই, মনে হল।’
আরো পড়ুন: Fawad Khan: দীর্ঘদিন পর আবার বলিউডে ফিরছেন ফাওয়াদ খান
Image source-Google