খাবার নিয়ে বাচ্চাদের বায়না লেগেই থাকে। আর সেই বায়না সামলাতে সামলাতে মাথায় হাত পড়ে মায়েদের। তাই এবার এই গরমে বাড়িতে তাদের মন জয় করে নিন দুর্দান্ত রেসিপি দিয়ে। বাড়িতে বানিয়ে নিন চকোলেট মিল্ক টোস্ট। নিশ্চয়ই ভাবছেন কিভাবে বানাবেন এই রেসিপি (recipe)। চলুন দেখে নিই সেই রেসিপি (Recipe)।
উপকরণ:
পাউরুটির স্লাইস: ২টি
চকোলেট সস্: ৪-৫ টেবিল চামচ
চিনি: ২ টেবিল চামচ
মাখন: ১ টেবিল চামচ
দুধ: আধ কাপ
প্রণালী:
একটি ফ্রাইং প্যানে মাখন গরম করে, তাতে দু’টি পাউরুটি লালচে করে সেঁকে নিন। এ বার দুধের মধ্যে সামান্য চিনি গুলে আলাদা করে রাখুন। এ বার দু’টি পাউরুটির উপর ভাল করে চকোলেট সস্ মাখিয়ে নিন। এ বার গ্যাসের আঁচ বাড়িয়ে চিনি মেশানো দুধ দিয়ে দিন প্যানে। পাউরুটি পুরো দুধ শুষে নিলে গ্যাস বন্ধ করে দিন। একটি প্লেটে পাউরুটি রেখে তার উপরে আরও কিছুটা চকোলেট সস্ ছড়িয়ে দিন। গরম গরম খান চকোলেট মিল্ক টোস্ট।
আরও পড়ুন: Recipe: বাড়িতে বানিয়ে নিন এই দুর্দান্ত চকোলেট গুজিয়া
Image source-Google