খাবার নিয়ে বাচ্চাদের বায়না লেগেই থাকে। আর সেই বায়না সামলাতে সামলাতে মাথায় হাত পড়ে মায়েদের। তাই এবার বাড়িতে তাদের মন জয় করে নিন দুর্দান্ত রেসিপি দিয়ে। বাড়িতে বাচ্ছাদের ব্রেকফাস্টে বানিয়ে নিন বিভিন্ন ধরণের অমলেট। নিশ্চয়ই ভাবছেন কিভাবে বানাবেন এই রেসিপি (recipe)। চলুন দেখে নিই সেই রেসিপি (Recipe)।
পালং শাকের ওমলেট
কড়াইতে অলিভ অয়েল দিয়ে কিছু পালং শাক ভেজে নিন। এবার একটি পাত্রে লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে দিন। এতে ডিম ফেটিয়ে নিন। তারপর প্যান গরম করুন, এবার তাতে মাখন দিন, তারপর ডিম বাটা ছড়িয়ে দিন। একটু সিদ্ধ হয়ে এলে তাতে চিলি ফ্লেক্স দিন এবং উপভোগ করুন।
পনির অমলেট
এই অমলেটটি তৈরি করতে আপনার যা দরকার তা হল ডিম, লবণ, কালো মরিচের গুঁড়ো এবং প্রচুর পনির। এর জন্য ডিম ভালো করে ফেটিয়ে প্যানের ওপর দিয়ে আঁচ কম রাখতে হবে। উপরে পনির পাশাপাশি যোগ করুন। কিছুক্ষণ ঢেকে রাখুন। তারপর অমলেট ভাঁজ করুন। পনির অমলেট প্রস্তুত।
আরো পড়ুন: Kangana Ranaut: এবার ফ্যাশন নিয়ে বিতর্কের সৃষ্টি করলেন কঙ্গনা
Image source-Google