চকলেট খেতে কে না ভালোবাসে না । বাচ্চা থেকে বুড়ো সবাই ভালবাসে চকলেট। আর সেই চকলেট দিয়ে যদি চকলেট শেক বানানো হয় তাহলে তো কোন কথাই নেই। এবার কোন ক্যাফে বা রেস্টুরেন্ট থেকে নয় নিজেই বাড়িতে তৈরি করুন চকলেট মিল্ক শেক। খেতে হবে দুর্দান্ত। চলুন আজকে জেনে নিন কিভাবে খুব সহজ উপায় চকলেট মিল্কশেক (chocolate milkshake )বানানো যেতে পারে ।
চকলেট মিল্ক(chocolate milkshake )শেক বানানোর জন্য প্রথমে একটা বাটিতে জল গরম করতে বসান এবার আর একটা বাটি ওপরে রেখে ডার্ক চকলেট গুলো দিয়ে ভালোভাবে নাড়ান যতক্ষণ না গলে যাচ্ছে। আপনার যদি মাইক্রোওভেন থাকে তাহলেও আপনি ওখানে চকলেট গলিয়ে নিতে পারেন।
এবার একটি ব্লেন্ডারে দুধ এবং চকলেট আইসক্রিম রাখুন। একটা স্মুথ পেস্ট না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু মিক্স করুন, ঘন করতে আরেকটু দুধ মেশাতে পারেন।তারপর আপনার কাচের গ্লাসে ঢেলে দিন।
এবার কাটছে গ্লাসের চারপাশে হট চকলেট ভালোভাবে দিয়ে সাজিয়ে সাজিয়ে মিশ্রণটি দিয়ে সাথে কিছু পেস্তা বা কাজু কুচি দিয়ে ওপরে আরেকটু আইসক্রিম দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন সুস্বাদু চকলেট মিল্কশেক।(chocolate milkshake )
Image source-google
আরও পড়ুন Aloe vera: রেশমের মত নরম আর সুন্দর চুল পেতে ব্যবহার করুন অ্যালোভেরা