rasgulla:নরম তুলতুলে রসগোল্লা এবার বাড়িতেই
বাঙালির পাতে মিষ্টি থাকবে না তা হতে পারে না। বাঙালি মাত্রই “মিষ্টি” শুনলে সবার আগে চোখের সামনে ভেসে ওঠে রসগোল্লার। অনেকেই ভাবে রসগোল্লা বাড়িতে বানানো খুবই কঠিন। কখনো চ্যাপ্টা বা…
বাঙালির পাতে মিষ্টি থাকবে না তা হতে পারে না। বাঙালি মাত্রই “মিষ্টি” শুনলে সবার আগে চোখের সামনে ভেসে ওঠে রসগোল্লার। অনেকেই ভাবে রসগোল্লা বাড়িতে বানানো খুবই কঠিন। কখনো চ্যাপ্টা বা…
দার্জিলিং রাজ্যের অন্যতম পর্যটন কেন্দ্র। সারাবছরই বহু মানুষ দার্জিলিংয়ে বেড়াতে যান। আর এই পর্যটন ব্যবসাকে কেন্দ্র করেই দার্জিলিং কে ঢেলে সাজাতে চান মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দোপাধ্যায় (Mamata Banerjee)। আর সেই উদ্দেশ্যেই…
এবার অভিনেতা দেবের একটু অন্যরকম ছবি (Kishmish) দেখতে চলেছে তার ভক্তরা। অবশেষে মুক্তি পেতে চলেছে ছবি কিসমিস । কিন্তু তার আগে এই ছবির প্রথম গান তুই বলবো না তুমি মুক্তি…
বাঙালি যে খাদ্য রসিক এটা আর বলার দরকার নেই। কোন অনুষ্ঠান হোক বা বাড়িতে অতিথি এলে চিকেন রান্না যেন করতেই হবে।চিকেন ভালোবাসে না এরকম মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে। চিকেনের…
ক্রমাগত বাড়তে থাকা দূষণ কমাতে এবার নতুন অস্ত্র নয়াদিল্লির। এবার থেকে অফিশিয়াল কোন কাজে পরিবেশবান্ধব বৈদ্যুতিক গাড়ি(Electric Vehicle) কে বেশি গুরুত্ব দেবে দিল্লি সরকার। এছাড়া ভাড়া এবং লিজের জন্যও বাধ্যতামূলক…
বিবেক অগ্নিহোত্রীর সিনেমা ‘কাশ্মীর ফাইলস’ (Kashmir Files) নিয়ে মন্তব্যের জের। বুধবার দিল্লির মুখ্যমন্ত্রী তথা আম আদমি দলের মূল কাণ্ডারি অরবিন্দ কেজরিওয়ালের বাড়িতে হামলা চালাল বিজেপি দলের কর্মী সমর্থকরা। জানা যাচ্ছে,…
বাংলার বিজেপি (BJP) সাংসদের সঙ্গে বৈঠকে বসতে চেয়েছিলেন প্রধানমন্ত্রী। হঠাত এই সাক্ষাত্ কেন তা নিয়ে জোর জল্পনা তৈরি হয়েছিল। বিশেষ করে রামপুরহাট-কাণ্ডের মধ্যে কেন বাংলার সাংসদদের ডাকলেন মোদী! কিন্তু শেষ…